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2009-03-09
你們都不知道帶飯是多么萌呀~ - [お料理入門]
如題……花旗大廈食堂的20塊,15塊食堂餐,兩葷一素實在是吃到想吐……而且每天食堂都好多人口胡!
樓下CSTORE的外賣……恩,沙茶排骨飯,魚香肉絲飯,紅燒大排飯,秘制雞腿飯,川香雞塊飯……我已經可以做到每天看吃什麽,就判斷是周幾了……
恩恩恩,於是決定,每日一叮~
以下開始流水賬……
下班衝向正大下面的易初蓮花~

牛肉絲,雞翅根,有機雞毛菜,青椒,雜菜,雞肉腸~
生抽,玉米胚芽油~

好吧~我發現我是調料控~明天要去把那個白胡椒粉買下來……貌似還有一個什麽鮮味的粉……也要去買下~

雞毛菜再洗乾淨~碼到盒子的一端~把玉米油澆下去,因為明天要叮的,所以還是加點油的好,其實雞毛菜裡面藏了雞肉腸,嘿嘿嘿,都姓雞嘛~
雜菜嘛,丟鍋子里過沸水就好啦~然後撈上來,冷水抄一遍,再加點胡椒粉,加點鹽~
雞翅根,恩,也是先放沸水里稍微過一下,把上面的浮油和臟東西倒掉,這個就不用冷水再抄啦。用小刀,表面切出紋路,倒上生抽,胡椒粉,辣粉。蓋好蓋丟冰箱冷藏,明早就腌好啦~
恩恩,還有好多翅根,下次我要抹點蜂蜜放微波爐叮,哈哈哈~
哦……對了,圖片左下的不明物體,是饅頭,饅頭,饅頭啦。因為一個人煮飯太麻煩,就用饅頭代替淀粉物吧。不過這個饅頭不知道加了什麽面做的……火星表面……
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